كيف تختار نوع بن الاسبريسو ماذا نقول للبائع 

يجب مراعاة الآتي 

١- نسبة الارابيكا

من المهم مراعاة نسبة الارابيكا في البن بحيث لا تتجاوز ٧٠٪ 

٢-نسبة الريبوستا


كذالك نسبة الريبوستا في البن مهمة جدا يجب ألا تتجاوز ٣٠٪

٣-بلد المنشأ


مهم جدا حيث يتصدر الاسبريسو الايطالي على مستوي العالم وتصدير ماكينات ترشيح علي اعلى مستوى وكذالك البن البرازيلي واليمني وبلاد أخرى تصدر حبوب القهوة 

٤-بالنسبة لأماكن بيع القهوة 

في مصر شاهين وعبدالمعبود والعقيد من اشهر الاماكن في مصر .  

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

افضل انواع البن